重構“人貨場”:家電零售如何在AI時代回歸用戶本身?
欄目:家電資訊-冰箱 時間:2026-03-15 來源:萬維家電網 作者:編輯
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【劃重點】: 30分鐘送達的即時滿足、線下門店的場景沉浸、AI大模型的精準推薦......當這些看似割裂的消費體驗,竟能在同一位消費者的一日生活中無縫流轉時,中國家電零售業已然站在了一場深刻變革的十字路口
【家電資訊-家電資訊 - 冰箱,作者:編輯】30分鐘送達的即時滿足、線下門店的場景沉浸、AI大模型的精準推薦......當這些看似割裂的消費體驗,竟能在同一位消費者的一日生活中無縫流轉時,中國家電零售業已然站在了一場深刻變革的十字路口。
3月13日下午,AWE2026正式開展的第二天,由中國家電網主辦、奧維云網聯合主辦,九章云極提供算力支持,京東科技、美團閃購、美團服務零售鼎力助陣的“突圍存量?AI創新需――2026中國家電創新零售峰會”在上海成功舉辦。這場峰會匯聚了長虹空調、格力、海爾、海信、長虹美菱、松下衛浴、容聲冰箱、西門子家電、TCL、華帝等主流家電品牌,以及平臺電商、線下TOP渠道、數據研究機構、AI專家等各界同仁的齊聚一堂。

“2026年,我們站在了‘十五五’發展史的新起點上。習近平總書記強調 ‘要適應消費結構變化,擴大優質商品和服務供給’,兩會通過的‘十五五’規劃綱要把大力提振消費、全方位擴大國內需求、推進全國統一大市場建設,推動高質量發展作為經濟工作的重中之重”,會上,中國家用電器協會理事長陶小年在致辭中表示,這要求家電行業必須從規模擴張的舊邏輯,轉向創新驅動、價值創造的新賽道。而家電零售,作為連接生產與消費的橋梁,其重要性在此刻愈發凸顯。“當下,家電零售的‘人貨場’格局已發生深刻變革”,陶小年強調,身處這場變革中的產業鏈各環節企業,唯有深耕創新研發,潛心打造適配美好生活的產品與服務供給,以技術創新為內核、以設計賦能為抓手、以服務增值為延伸,才能讓家電產品超越單純的功能屬性,既滿足日常使用所需,更能承載生活的情感溫度、彰顯用戶的審美品味。

中國家用電器協會理事長陶小年本次匯聚各方力量的“2026中國家電創新零售峰會”,在“十五五”開局之年的關鍵節點,在“擴大內需”被列為2026年政府工作任務首條的宏大背景下,試圖回答的正是這樣一個核心命題:當家電零售“人貨場”的核心要素發生深度嬗變,行業如何通過優質供給與AI賦能,激活存量市場的煥新潛力?
場域進化:從“割裂”走向“無界”,三場一體重構零售疆域
走進2026年的家電零售市場,會發現一個顯著的變化:消費者已經不再區分自己是在線上還是線下購物。“線下體驗、線上下單”與“線上種草、線下成交”的混合路徑,如今已成為很多消費者的標準動作。
這種變化背后,是家電零售場域正在加速向“無界零售”的演進。正如峰會上主辦方中國家電網與聯合主辦方奧維云網共同發布的《2026中國家電零售與創新白皮書》(以下簡稱“白皮書”)所指出的,傳統的零售模式正在被“遠場-近場-現場”三場一體的新型態所取代。遠場的貨架電商核心是“人找貨”,關鍵在于貨品的升級與GEO(生成式引擎優化)的布局;而近場的即時零售,則正成為行業競逐的新焦點。

美團閃購數碼家電業務負責人陳鵬在分享中表示,存量博弈時代,即時零售已成為家電品牌最確定的增長渠道。美團閃購依托平臺8億用戶基數(其中50%以上為00后),2025年已有1.2億年輕用戶主動搜索數碼家電,他們的需求由場景觸發,換季、夜間、禮贈等場景下的即時需求尤為突出。陳鵬強調,即時零售的核心是“確定性滿足”,通過倉店一體、拆送裝一體化服務,將線下門店升級為前置倉,讓消費者“想要就現在擁有”,不僅解決應急需求,更創造了全新的消費體驗。

美團閃購數碼家電業務負責人陳鵬格力中國區線下渠道負責人李昂也認同這一趨勢,他以空調舉例,高溫天氣下消費者通過美團閃購搜索空調品類的增長量超40%,目前格力正聯合美團閃購推進半日拆送裝服務,以高效履約滿足消費者剛需。榮耀中國區副總裁陶正認為,即時零售是爆品加速器,能通過流量與時效加持,讓新品實現“首發即享”,深化用戶與品牌的聯結。小天才步步高全國零售運營負責人劉紀華補充,六一等節點家長對兒童手表的即時禮贈需求旺盛,依托美團閃購類即時零售的確定性履約網絡,能讓心意準時送達,抓住“最后三公里”增量......這些現象無不反應出“即時零售”已成為行業的基礎設施,其競爭的核心在于誰能在算法推薦與物理圍欄內,更精準地捕捉到那顆“此刻想要”的消費沖動。

近場與遠場如何高效,“現場”的溫度依然無法被替代。如今,家電連鎖賣場、區域TOP渠道、家電品牌專賣店等線下渠道紛紛在消費場域拉通多品類協同,讓用戶在線下場景中不僅看到產品,更感受到從選品到售后“省心、貼心、安心” 的全流程體驗,線下門店正從單純的“銷售場”轉型為“生活場”。
存量換新為主導的新周期,“遠場-近場-現場”三場一體的“無界零售”已經不是一道選擇題,而是時代賦予家電行業的必答題。這道題,答案有一個核心要素:人,消費者需求在哪里,場就必須延伸到哪里。
用戶中心:從“讀懂需求”到“成為知己”,AI賦能下的主權覺醒
“用戶”這個詞,在2026年的家電零售語境里,已然成為行業價值創造的核心錨點。消費者不再是商品流通的終點,而是整個價值創造的起點,這意味著行業已從“制造為王”、“渠道為王”徹底邁入“用戶為王”時代。
“參數的軍備競賽,解決不了存量時代的問題,企業要從‘銷售產品’轉向‘經營用戶’”,華帝股份有限公司CMO潘葉釗在演講中的這句反思,引發了與會嘉賓的共鳴。他分享,25-35歲消費人群已占廚電整體消費比重超60%,作為核心消費群體的他們不再被單純的參數打動,更看重廚電的家居美學適配性、情緒價值與生活態度表達,廚房對他們而言,既是實用空間,也是審美延伸與情感寄托的場所。

華帝股份有限公司CMO潘葉釗這正是“人”的深刻嬗變。極致零售研究院(SRI)院長、零售行業資深專家王曉鋒指出:2026年的消費圖景是“一半理性算計,一半感性揮霍”,Y世代(29-44歲)是家庭資產的“品質精算師”,追求空間平權與隱形秩序;Z世代(18-28歲)則是為自我代言的“情緒股東”,依靠情緒化家電抵抗孤獨并彰顯自我態度。同一個人白天可能是精打細算的媽媽,晚上或許變成渴望療愈的“情緒修補匠”。為此,他強調,企業需用“動態需求圖譜”替代靜態標簽,適配消費者多變的需求。

極致零售研究院(SRI)院長、零售行業資深專家王曉鋒讀懂這種理性與感性交織的消費內核,成為品牌破局的關鍵。海信集團中國區線下運營中心總裁李龍給出了海信的答案:“所有的創新,都是為了更深刻地回歸零售本質,讓用戶‘省心、貼心、安心’。”他表示,未來的市場勝利者,終將屬于最懂用戶、最快響應、最能持續贏得用戶信任的企業,而這也正是海信未來的核心發力方向。海信將以用戶為中心,從組織、模式、服務、產品全維度深化變革,以全流程優質體驗筑牢用戶信任,讓零售創新真正扎根用戶需求、貼合用戶期待。

海信集團中國區線下運營中心總裁李龍而AI,正在成為將“用戶聲音”轉化為“產品靈魂”的核心引擎。九章云極解決方案專家張磊在演講中描繪了這樣一幅圖景:云端GPU智算中心作為“超級大腦”,具備大模型訓練、用戶畫像建模等能力,可深度理解需求并通過彈性算力調度控本增效;端側依托OpenClaw等Agent框架,讓手機、家電等成為“神經末梢”,實現場景化無縫服務。張磊強調,二者協同并非簡單疊加,而是分工明確,讓個性化推薦實現“一人千面”,使家電成為主動響應需求的“AI伴侶”,推動行業向智能生活服務轉型。

九章云極解決方案專家張磊貨的升維:從“功能滿足”到“價值共鳴”,優質供給激活新需求
當“場”變得無處不在,當“人”的需求被深度洞察,最終承載品牌承諾的“貨”必須完成質的飛躍。在存量市場中,減少內卷的核心抓手在于優質供給,它不僅僅是功能的堆砌,更是對用戶真實需求的超越性滿足。
京東科技企業金融業務部副總經理胡萍萍從供應鏈金融的角度,展示了科技如何深度嵌入“貨”的流通環節。在她看來,高效的供應鏈本身就是優質供給的一部分。通過“京保貝”、“貨押貸”、“京東白條”等產品,京東科技幫助商家盤活庫存、加速周轉,讓資金流像物流一樣順暢。這不僅提升了供應鏈的韌性,更確保了無論用戶在哪個“場”下單,都能享受到穩定、高效的交付服務。這種金融與科技的深度融合,正在將“貨”的競爭力從單一的產品力擴展到整個供應鏈條的協同效率上。

京東科技企業金融業務部副總經理胡萍萍美團服務零售進場零售消費電子行業負責人王珍則從“服務產品化”的角度,詮釋了“貨”的邊界拓展。她以榮泰按摩椅為例,當按摩椅門店將“30分鐘輕按摩體驗”作為團購券上線美團,用戶購買的就不只是一張椅子,而是一種“隨時可得的輕按摩生活方式”。從賣單品到賣服務,再到賣“服務+產品”的解決方案,貨的內涵在無限延伸。

美團服務零售進場零售消費電子行業負責人王珍跨界而來的元氣森林,其華東區公共事務總經理朱燕青的分享,也為家電行業提供了鏡鑒。“元氣森林用‘好產品交朋友’,本質是用產品與用戶建立情感連接。”他表示,元氣森林好自在一直堅持甄選原料、堅持熬煮工藝。正是憑借對好產品的堅持,元氣森林好自在產品在競爭激烈的飲料市場中撕開缺口,成為暢銷單品。“好產品自己會說話,但前提是,它真正聽懂了用戶想聽什么。”

元氣森林華東區公共事務總經理朱燕青峰會落幕時,上海春日傍晚的余暉灑在會議酒店的玻璃幕墻上,場內討論的熱度并未散去,品牌、平臺、渠道商們仍在交流著AI賦能的可能路徑。從“場”的無界融合,到“人”的中心回歸,再到“貨”的優質供給升維,2026年的家電零售業正在書寫一份關于“內需”的新答卷。正如陶小年所言,家電零售是落實國家擴大內需戰略的前沿陣地,也是觀察消費趨勢變遷最靈敏的晴雨表。當行業真正實現以優質供給激發潛在需求,以創新零售模式暢通經濟循環,這場關于“人貨場”的重構,終將沉淀為用戶美好生活的真實增量,也為中國家電業在“十五五”開局之年寫下高質量發展的生動注腳。
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