【家電資訊-家電資訊 - 廚衛(wèi)，作者：編輯】

　　家，一直是最溫度、最舒適、最安全的地方。然而，有這樣一個物件，雖然不起眼，卻需要引起高度重視，因為一不小心，它就會變成毒素源頭。沒錯，它就是廚房生活中不可或缺的菜板。

　　大多數(shù)家庭在菜板選擇上比較隨意，竹制菜板、實木菜板、塑料菜板、不銹鋼菜板都可以，而且一塊菜板能用好幾年，發(fā)霉發(fā)黑、開裂掉屑還舍不得扔。同時，日常使用時，很多人也不是很在意生熟分切，有時為了方便，切完一種食物后清水一沖就繼續(xù)切別的食物了，既不衛(wèi)生，還容易串味。

　　這些習(xí)慣真的要不得。因為多數(shù)“病從口入”就是這樣開始的。處理不當(dāng)?shù)牟税澹厦孀躺募?xì)菌難以想象，其中包含金黃色葡萄球菌、大腸桿菌等。有的會引發(fā)各種腹瀉，尤其是家有小孩、老人，更容易中招;有的甚至?xí)l(fā)癌癥，曾有新聞報道稱，由于使用了發(fā)霉的菜板，一家人全部患上了癌癥。

　　因此，選擇一塊質(zhì)量好又衛(wèi)生的菜板很關(guān)鍵，不僅下廚更安心，而且能夠給家人營造一個好的餐飲環(huán)境，做得衛(wèi)生，吃得放心。這里要為大家推薦實力與顏值并存的康巴赫抗菌不銹鋼雙面菜板。它雙面可用，生熟分切，不混用不串味，更衛(wèi)生健康。

　　其中，菜板正面應(yīng)用中科院金屬所楊柯專家團(tuán)隊研發(fā)的抗菌不銹鋼材質(zhì)，具有強(qiáng)烈的殺菌性能，抗菌率達(dá)到90%以上，能夠輕松破壞細(xì)菌細(xì)胞壁，有效抑制細(xì)菌滋生，有效減少“病從口入”的風(fēng)險，為家人構(gòu)建抗菌屏障。使用該面切配水果、蔬菜之類的食物非常合適，不僅能避免切配不同食物會串味的問題，同時食物不易氧化。菜板正面還有一個用處，那就是平時想吃餃子、面食的時候，可以直接 用來揉面搟面，久放也不會粘連，受到面食一族的歡迎。

　　菜板反面為谷纖維面，自然環(huán)保更健康，用來剁肉、砍骨頭完全不在話下，能夠避免與菜板正面切配水果蔬菜產(chǎn)生交叉影響。另外，谷纖維面添加銀離子元素，可以達(dá)到抗菌效果，切生肉也更放心，守護(hù)一家人的健康。

　　此外，康巴赫抗菌不銹鋼雙面菜板還有更多貼心功能，如特別設(shè)置研磨區(qū)，可以用來磨蒜泥、蘋果、胡蘿卜，不管是做調(diào)味還是寶寶料理都非常好;防溢凹槽設(shè)計，防漏易清潔;可立式/可懸掛的設(shè)計，通風(fēng)瀝水特別方便，且有效節(jié)省廚房空間。

　　生活是自己的，健康也是自己的。快讓康巴赫抗菌不銹鋼雙面菜板守護(hù)你的廚房生活，打造健康安心的餐飲環(huán)境吧!

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