【家電資訊-家電資訊 - 廚衛，作者：編輯】

　　春節將至，作為重頭戲的年夜飯，承載著濃厚的年味與親情。一頓豐盛的團圓餐，少不了一家人的忙碌。誰說廚房小白不能大展身手，今天，筆者就為大家推薦幾款廚電，有了它們，讓你秒變大廚，成為餐桌上最亮的星。

　　炸雞翅、炸薯條、酥皮五花肉……試問誰能拒絕得了油炸食物的魅力。空氣炸鍋讓你不用油就能烹飪出類似油炸食物的風味，分分鐘實現炸物自由。九陽速嫩烤空氣炸鍋KL70-V1 Pro采用240℃遠紅外高溫烘烤技術，利用遠紅外線的特性，能夠穿透食物表皮深入到里層，使食物熟得更快。720°立體熱風循環加熱技術，確保食物在烹飪過程中無需開蓋翻面也能均勻受熱，既提高了烹飪的效率，又保證了食物的鮮嫩可口。此外，飽和蒸汽鎖水系統，鎖住食材水溫，食物更加鮮嫩多汁。270°透明視窗，隨時掌握烹飪狀態。

　　如何才能省時省力的做好一桌飯菜，有了博西家電旗下博世Cookit智能烹飪機，一機輕松解鎖美味年夜飯。博世Cookit智能烹飪機配備7大專業配件，并搭載18種輔助程序，可輕松實現煎、炒、蒸、煮、揉面、發酵等30種烹飪功能。超千道引導式智能食譜，涵蓋中西式料理，引導式烹飪的形式從備菜到烹飪都有清晰直觀的操作指導，即使廚房新手也可以在家輕松復刻大餐。此外，機器配備自清潔程序，且所有部件支持放入洗碗機清潔，讓餐后的打掃工作也更省時省心。

　　包餃子是春節家家戶戶團圓之時必不可少的環節，和面是一大難關。和面時講究面光、手光、盆光，這對小白來說，簡直難上加難。廚師機可以幫助你輕松揉面，不用費力可以實現餃子自由了!當然，它的作用不單單是揉面，還可以打發蛋清、打發奶油等。小熊廚師機SJJ-E08G1模擬古法手工揉面，還原揉、拉、翻、壓、疊、捏六大手法，揉出來的面團光滑細膩。1000瓦勻速揉捏，口感更加勁道。采用304不銹鋼和面桶，易清潔、耐腐蝕。LED數碼屏顯示，搭載6檔調數，可自主調節時間，30分鐘定時功能，無需看管。

　　過年的飯桌上怎么能少得了飲料呢?自制飲料簡單又健康。只需一臺破壁機，可以打豆漿、果汁、奶昔、魚湯，甚至還可以絞肉餡、做醬料等等。美的安睡MAX2破壁機MJ-PB13S59采用9重消音系統，從源頭減少共振噪音，運行時噪音更低，分貝低至40.1。陶瓷不粘發熱盤，及可拆卸刀盤，方便清洗。冷飲、熱漿，兩種清洗模式，餐后清潔更簡單。1.75L大容量，滿足一家人飲用。濃豆漿、雜糧糊、玉米汁、綿粥、濃湯、花果茶、果蔬汁、奶昔等多種功能，更多花樣美食盡在掌握。

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